Grande Dégustation du Passeur 2019

Grande Dégustation du Passeur 2019

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La Grande Dégustation du Passeur

C’est un moment unique au plus proche des vignerons. Oui mon bon monsieur.

La Grande Dégustation du Passeur, ce sont des producteurs bourguignons mirobolants; des Champenois en veux tu en voila; plein de Suisses au top, la crème Italienne et des Espagnols; des Rhodaniens, des Ligériens, des Jurassiens. Tout ça. Des noms ?

La Grande Dégustation du Passeur, c’est aussi de la belle mousse artisanale, du Saké, du Cidre, des épices et du chocolat de haute voltige.

La Grande Dégustation du Passeur, c’est le Samedi 30 novembre, de 11h00 à 18h00, à l’Hôtel Richemond, juste en face du grand lac Léman (Rue Adhémar-Fabri 8-10, 1201 Genève).

La Grande Dégustation du Passeur, c’est 50 petits francs pour de grands émois. Et on compte les jours jusqu’à ce samedi béni.

 

La Grande dégustation du Passeur de vin c’est aussi:

 

***   Deux  Masterclass sur les Sakés   ***

 

— 14:00 —  Junmai-shu – 純米酒 – Pure Sake (English language)

— 15:00 —  Saké et identité régionale (Langue Française)

 

Une dédicace Du livre Raisin

« 100 grands vins naturels d’émotion«  en présence des 3 fondateurs de l’application

 

INSCRIPTION

(souhaité)

Suisse

Damien Mermoud (GE), Château l’Evêque (GE), Valentina Andrei (VS), Steve Bettschen (VS), Annatina Pelizzatti (GR)

Italie:

 Cascina San Michel

Espagne:

Muchada Leclapart

Champagne:

Champagne Ruppert-Leroy, Champagne Vouette et Sorbée , Champagne Huré, Champagne Gerbais, Champagne Guillaume Sergent, Champagne Clement Perseval, Champagne Léclapart, Champagne Pouillon, Champagne Doquet

 

Bourgogne:

Maison en Belles Lies, Domaine Bonnardot, Domaine Jérôme Galeyrand, Domaine Antoine Lienhart, Domaine Robert-Denogent, Domaine Sylvain Pataille, Domaine Comte Georges de Vogüé, Domaine Bonneau du Martray, Domaine des Lambrays, Domaine de l’Arlot, Domaine Pierre Morey

 

Auvergne :

Jean Maupertuis

Alsace :

Domaine Léo Dirringer

Beaujolais :

L’Epicurieux, Jean Foillard

Bretagne (île de Groix) :

Mathieu le Saux

Corse :

Antoine Arena, Antoine-Marie Arena, Jean Baptiste Arena

Jura :

Domaine Overnoy-Houillon, Domaine Ganevat, Domaine Nicolas Jacob, Domaine de Saint-Pierre, Domaine Stéphane Tissot, Domaine de la Pinte

Languedoc :

Domaine du Clos

 

Loire :

Thibaud Boudignon, Patrick Corbineau, Thibaud Stephan, Martial Angeli

 

Rhône:

Dard et Ribo, Hervé Souhault, Domaine de Villeneuve, Stéphane Othéguy

Sud Ouest :

Domaine Cosse Maisonneuve, Jean Marc Grussaute

 

Savoie :

Damien Bastian Goddard

 

Invités:

Maison Vin Libre, Distillerie Vert de Cœur, Wine District, Brasserie l’Apaisée, Brasserie du Salève, Yoigokochi Saké, Madame Saké, Raisin l’application du vin naturel, Wendy Gaze