Vermouth Bianco 16% Chinati Vergano
Italie, Piémont Chinati Vergano
CHF 34.00
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Le Vermouth Blanc est réalisé avec une base de vin de cépage Moscato provenant de chez Bera, et de cépage Cortese de chez Cascina Degli Ulivi et de differents épices et plantes. Inventé en 1786 à Turin.
A déguster frais ou sur glace, avec un zeste de citron, une eau gazeuse ou un soda.
| Produit | Vin Doux / Vermouth |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Cortese - Moscato |
| Alcool | 16 % |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | Italie, Piémont |
Chinati Vergano
Italie, Piémont
Chinati Vergano
Chinati VerganoItalie, Piémont
Après une carrière de 15 ans en tant que chimiste dans une entreprise pharmaceutique, Mauro Vergano décide de changer de voie et de se lancer dans la réalisation d’l’apéritifs traditionnel du Piémont qu’il aime profondément. Pour cela il utilise des vins naturels du Piémon tcomme base de macérations, auqiuel il ajoute des épices et des plantes. La tradition des digestifs amer du Piemont remonte au 18ème siècle, et Mauro se fait un plaisir de la perpétuer.
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