La Pascole Collioure, Domaine Bruno Duchêne
France, Languedoc-roussillon Domaine Bruno Duchêne
CHF 44.00
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Assemblage de deux parcelles, pour moitié labourées à la main, l’autre moitié enherbées. Vinification cuvier bois en grappes entières. Elevage en piéces bourguignonnes. Production 900 bouteilles.
Nez mûrs de fruits noirs, bouche enveloppante et tanins vibrants.
| Produit | Vin Rouge |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | 90% grenache - grenache gris - grenache blanc - 10% carignan |
| Appellation | Collioure |
| Alcool | 14 % |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | France, Languedoc-roussillon |
| Dégustation | Rôti, côtes, grillades. |
| Famille de goûts | VIBRATION |
Domaine Bruno Duchêne
France, Languedoc-roussillon
Domaine Bruno Duchêne
Domaine Bruno DuchêneFrance, Languedoc-roussillon
Banyuls sur mer, le pays catalan en toile de fond, des vignes surplombant la méditerranée, c’est diablement beau et chaud. Originaire du Val de Loire cet « expatrié » est toujours souriant, toujours amical, la plaisanterie comme leitmotiv, mais dans le vignoble et en cave, c’est du sérieux ! Pureté absolue du fruit. Ses vins sont profonds, d’une belle densité, soulignés d’une très grande finesse, un « touché » indéniable : du soleil en bouteille. La Nouvelle Bergerie, ses parcelles, sont en multi encépagement avec une dominante de grenache et sont situées à 300 m d’altitude.
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