En Buzigny blanc (coffret) Meursault, Les Jardins Vivants
France, Bourgogne Maison Glandien
CHF 0.00
TTCDeux parcelles de chardonnay sur Meursault, une plantée en échalas en 1902 et l’autre plantée en 1957. Vigne en Bio certifié. pressurage en grappe entière, léger débourbage, vinif en fut stockinger sans souffre et en levures indigènes.
| Produit | Vin Blanc |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Chardonnay |
| Appellation | Meursault |
| Alcool | 13 % |
| Région | France, Bourgogne |
| Famille de goûts | ELEGANCE |
Maison Glandien
France, Bourgogne
Maison Glandien
Maison GlandienFrance, Bourgogne
En 2018, Tino Kuban, jeune Berlinois de 30 ans fonde la Maison Glandien à Meursault. Il y exerce une activité de négoce en parallèle de son domaine les Jardins Vivants. Pour cela, il source de superbes raisins de ci et de la, en Bourgogne, dans le Beaujolais, mais aussi en Alsace et dans le Jura. A la cave, il vinifie de la manière la plus naturelle possible mais avec une rigueur de tous les instants. Suite à un diplôme Viti-Oeno en Allemagne il voyage à travers le monde pour accumuler des expériences et affiner sa vision du vin. Il passera entre autres chez les Dard & Ribo, Pierre Overnoy, le Domaine de la Tournelle, Philippe Bornard, Mullineux en Afrique du Sud, Sato Wines, Felton Road et Burn Cottage en Nouvelle Zélande. Des vins de négoce certes, mais avec une intention de réaliser les plus vivants possibles.
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