Château-Chalon Domaine Stéphane Tissot

France, Jura
Domaine Stéphane Tissot

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CHF 117.00

 TTC

In stock

ref. 20749

Le Château-Chalon est un vin jaune élevé en fûts de 228 litres sans ouillage, avec remplissage pendant 6 ans, évaporation d’un tiers du volume et protection du vin par le voile de levures. Il est issu d’une petite parcelle de 1,25 hectare située sur les hauteurs de Château-Chalon.

Nez très expressif de fruits jaunes, d’épices. La bouche est puissante et suave, à la matière soyeuse. Longue persistance saline. Vin à l’élégance saisissante, qui ne laisse pas indifférent et qui se bonifiera avec le temps.

ProduitWhite wine
Contenance62 cl
CépagesSavagnin
AppellationChâteau-Chalon
Alcool14.5 %
ViticultureSans Certification
RégionFrance, Jura
DégustationPoularde aux morilles, aux truffes, vieux comté, poulet au curry
Famille de goûtsVIBRATION

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Tuesday 18 February 2025

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Calendrier complet

Calendrier

Saturday 01 February Jour feuille Premier croissant
Sunday 02 February Jour feuille Premier croissant
Monday 03 February Jour feuille Premier croissant
Tuesday 04 February Jour fruit Premier quartier
Wednesday 05 February Jour fruit Premier quartier
Thursday 06 February Jour racine Premier quartier
Friday 07 February Jour racine Lune gibbeuse croissante
Saturday 08 February Jour racine Lune gibbeuse croissante
Sunday 09 February Jour fleur Lune gibbeuse croissante
Monday 10 February Jour fleur Lune gibbeuse croissante
Tuesday 11 February Jour feuille Pleine lune
Wednesday 12 February Jour fruit Pleine lune
Thursday 13 February Jour fruit Pleine lune
Friday 14 February Jour fruit Pleine lune
Saturday 15 February Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Sunday 16 February Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Monday 17 February Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Tuesday 18 February Jour racine Dernier quartier
Wednesday 19 February Jour fleur Dernier quartier
Thursday 20 February Jour fleur Dernier quartier
Friday 21 February Jour feuille Dernier quartier
Saturday 22 February Jour feuille Dernier croissant
Sunday 23 February Jour fruit Dernier croissant
Monday 24 February Jour fruit Dernier croissant
Tuesday 25 February Jour racine Dernier croissant
Wednesday 26 February Jour fleur Nouvelle lune
Thursday 27 February Jour fleur Nouvelle lune
Friday 28 February Jour fleur Nouvelle lune