Yuzu Heiwa Magnum Saké, Heiwa Shuzo
Japon Heiwa Shuzo
CHF 85.00
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Yuzushu composé de Jus de Yuzu, de saké Junmai et de sucre. La gamme a été créé afin de refleter la qualité des nombreux producteurs locaux de Wakayama. En travaillant directement avec des producteurs de Yuzu, les agriculteurs permettent à Heiwa Shuzo d’obtenir des fruits parmis les meilleurs du pays.
Vous connaissiez le limoncello, oubliez le… Nez d’agrumes, une bouche droite et pure avec une longeur incomparrable.
| Contenance | 180 cl |
| Appellation | Saké |
| Alcool | 7.5 % |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | Japon |
| Dégustation | Gâteau au chocolat, insert aux fruits de la passion. |
Heiwa Shuzo
Japon
Heiwa Shuzo
Heiwa ShuzoJapon
Heiwa Shuzo, « Brasserie de la Paix », a été refondée en 1952 à Kainan, dans la préfecture de Wakayama, sur un site qui avait abrité un temple pendant plus de 500 ans. Nichée au cœur d’une vallée entourée de montagnes, la brasserie bénéficie de précipitations abondantes qui alimentent une eau de source d’une pureté idéale pour l’élaboration du saké. Sous la direction de Norimasa Yamamoto, à la fois Kuramoto et Tôji, Heiwa perpétue un savoir-faire traditionnel tout en soignant chaque détail. Les sakés qui en résultent sont élégants, d’une clarté remarquable et profondément ancrés dans leur terroir. Chaque bouteille célèbre la paix et la sérénité, invitant à savourer le saké japonais dans toute sa subtilité.
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