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Tenuta di Valgiano Colline Lucchesi, Tenuta di Valgiano

Italie, Toscane
Tenuta du Valgiano

CHF 89.00

 TTC

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ref. 16546

Sangiovese 60 à 65%, le reste à part égales de Syrah et Merlot. Age moyen des vignes : 18 ans. Pressurage au pied. Macération de 10 à 15 jours en fûts tronconiques avec remuages légers à la main ou au pied. Elevage de 12 mois en barriques bourguignonnes (5% neuves). Assemblage et fin d’élevage de 6 mois en cuves de ciment. Mise en bouteille sans collage ni filtration.