Passio Vin de Pays, Celler Cosmic

Provenant d´un vignoble plantés avec la variété Marselan à 500 Mètres d´altitude. Se réalise une macération de 48 heures et une fermentation subséquente avec leurs peaux pendant 18 jours. Le vin se repose pendant 4 mois en cuve inoxydable avec ses lies fines.