Mildiou Grenache Vin de France, Les Frères Soulier
France, Vallée Du Rhône Les Frères Soulier
CHF 48.00
TTCEn stock
La récolte 2024 a été catastrophique : des pluies excessives ont déclenché une attaque virulente de mildiou,ramenant les rendements à seulement 5 hl/ha en moyenne. Pour assurer la pérennité financière du domaine,trois cuvées baptisées « Mildiou » ont été créées. Cette première cuvée regroupe tous les grenaches noirs dudomaine (sauf le terroir de Coqueyron Haut). 72 heures de macération , rosé puissant, vineux et complexe,d’une stabilité et d’un équilibre rares. Tirage très limité : 4 barriques.
| Produit | Vin Rouge |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Grenache Noir |
| Appellation | Vin de France |
| Alcool | 13.3 % |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | France, Vallée Du Rhône |
| Famille de goûts | FRUITE |
Les Frères Soulier
France, Vallée Du Rhône
Les Frères Soulier
Les Frères SoulierFrance, Vallée Du Rhône
2015 est leur premier millésime. Nichés dans une ruelle du village gardois de Saint Hilaire d’Ozilhan, Charles et Guillaume Soulier viennent de racheter 8 hectares de vignes de grenache, syrah, cinsault et ugni blanc, vignes qu’ils ont fait le choix de travailler à la mano (et aussi un peu au cheval quand même …), sans produits phyto, avec des tisanes et autres préparats biodynamiques. Le travail à la cave suit la même lignée: zéro additif excepté un peu de soufre, pour des vins vivants, vibrants …
Découvrir le producteur
Nouveautés 
