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Fleur de Pinot Marsannay, Domaine Sylvain Pataille

France, Bourgogne
Domaine Sylvain Pataille

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CHF 58.00

 TTC

En stock

ref. 16359

Fleur de Pinot est composé majoritairement de de Pinot Noir avec un peu de Pinot Beurot (Pinot Gris), elle est issu de trois parcelles différentes sur calcaire et argile plantées en 1932, 1934 et 1949 et que Pataille considère comme les meilleures vignes de tout son domaine. La viticulture est biodynamiques. Environ la moitié des raisins sont en presse directe en grappes entières pour donner un jus presque incolore tandis que l’autre moitié est macérée entre 36 et 48 heures. La fermentation se fait en levure indigènes et le vin est élevé deux ans en fût de chêne.

ProduitVin Rosé
Contenance75 cl
CépagesPinot Noir
AppellationMarsannay
Alcool13.5 %
ViticultureBiodynamique
RégionFrance, Bourgogne
Famille de goûtsELEGANCE

Aujourd'hui

dimanche 17 octobre 2021

Jour fleur

Lune gibbeuse croissante

Calendrier complet

Calendrier

Vendredi 01 octobre Jour feuille Dernier croissant
Samedi 02 octobre Jour fruit Dernier croissant
Dimanche 03 octobre Jour fruit Dernier croissant
Lundi 04 octobre Jour fruit Nouvelle lune
Mardi 05 octobre Jour racine Nouvelle lune
Mercredi 06 octobre Jour racine Nouvelle lune
Jeudi 07 octobre Jour racine Nouvelle lune
Vendredi 08 octobre Jour racine Premier croissant
Samedi 09 octobre Jour fleur Premier croissant
Dimanche 10 octobre Jour feuille Premier croissant
Lundi 11 octobre Jour feuille Premier croissant
Mardi 12 octobre Jour fruit Premier quartier
Mercredi 13 octobre Jour fruit Premier quartier
Jeudi 14 octobre Jour racine Premier quartier
Vendredi 15 octobre Jour fleur Premier quartier
Samedi 16 octobre Jour fleur Lune gibbeuse croissante
Dimanche 17 octobre Jour fleur Lune gibbeuse croissante
Lundi 18 octobre Jour feuille Lune gibbeuse croissante
Mardi 19 octobre Jour feuille Pleine lune
Mercredi 20 octobre Jour feuille Pleine lune
Jeudi 21 octobre Jour fruit Pleine lune
Vendredi 22 octobre Jour fruit Pleine lune
Samedi 23 octobre Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Dimanche 24 octobre Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Lundi 25 octobre Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Mardi 26 octobre Jour fleur Lune gibbeuse décroissante
Mercredi 27 octobre Jour fleur Dernier quartier
Jeudi 28 octobre Jour feuille Dernier quartier
Vendredi 29 octobre Jour feuille Dernier quartier
Samedi 30 octobre Jour fruit Dernier croissant
Dimanche 31 octobre Jour fruit Dernier croissant