Natsu mikan Saké, Heiwa Shuzo
Japan Heiwa Shuzo
-
CHF 40.00
TTCIn stock
ref. 12260
Natsumikan est un assemblage de Saké, et de jus de mandarine et de citron.
La fraicheur de mandarine est la première chose que l’on ressent, vient ensuite la longueur apportée par le saké, suivit de nobles amers sur la longueur.
Contenance | 72 cl |
Appellation | Saké |
Alcool | 7 % |
Viticulture | Sans Certification |
Région | Japan |
Dégustation | Desserts au fruits, apéritif. |
Heiwa Shuzo Japan, Japan
Heiwa Shuzo
Japan, Japan
Heiwa Shuzo
Heiwa ShuzoJapan, Japan
Heiwa Shuzo veut dire Brasserie de la paix en Japonais (clin d’œil à la paix succédant à la seconde guerre mondial). Re-fondée en 1952 et située à Kainan dans la province de Wakayama, la brasserie est sur un site ayant accueilli un temple durant 500 ans. Nichée au cœur d’une vallée entourée de montagne elle est bénie par de fortes précipitations. Celles ci fournissent une eau de source parfaite pour brasser du saké. Norimasa Yamamoto est le Kuramoto ainsi que le Tôji.
Découvrir le producteur