Natsu mikan Saké, Heiwa Shuzo
Japon Heiwa Shuzo
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CHF 40.00
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ref. 12260
Natsumikan est un assemblage de Saké, et de jus de mandarine et de citron.
La fraicheur de mandarine est la première chose que l’on ressent, vient ensuite la longueur apportée par le saké, suivit de nobles amers sur la longueur.
Contenance | 72 cl |
Appellation | Saké |
Alcool | 7 % |
Région | Japon |
Dégustation | Desserts au fruits, apéritif. |
Heiwa Shuzo Japon
Heiwa Shuzo
Japon
Heiwa Shuzo
Heiwa ShuzoJapon
Heiwa Shuzo veut dire Brasserie de la paix en Japonais (clin d’œil à la paix succédant à la seconde guerre mondial). Re-fondée en 1952 et située à Kainan dans la province de Wakayama, la brasserie est sur un site ayant accueilli un temple durant 500 ans. Nichée au cœur d’une vallée entourée de montagne elle est bénie par de fortes précipitations. Celles ci fournissent une eau de source parfaite pour brasser du saké. Norimasa Yamamoto est le Kuramoto ainsi que le Tôji.
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