Mazi-Chambertin Grand Cru Domaine Tortochot
France, Bourgogne Domaine Tortochot
CHF 240.00
TTCIn stock
Le Mazis-Chambertin est installé sur les affleurements de marnes bajociennes, que recouvre un revêtement d’éboulis peu épais et d’excellents limons. Les sols bruns calcaires se sont élaborés sur ces colluvions. Son sol n’est pas épais, pas plus d’une dizaine de cm dans les hauts
Ce vin révèle des arômes de fruits rouges, de réglisse et de cuir.
Produit | Red wine |
Contenance | 75 cl |
Cépages | Pinot Noir |
Appellation | Mazy-Chambertin Grand Cru |
Alcool | 13.5 % |
Viticulture | Sans Certification |
Région | France, Bourgogne |
Famille de goûts | ELEGANCE |
Domaine Tortochot
France, France, Bourgogne, Bourgogne
Domaine Tortochot
Domaine TortochotFrance, France, Bourgogne, Bourgogne
Chantal Tortochot, diplomée de Sup de Co Dijon exèrce dans le milieu industriel Bourguignon. A 35 ans, elle change d’orientation en obtenant un diplome de technicienne en oenologie, suivi d’une licence des Sciences de la Vigne. Elle appartient à cette nouvelle génération de viticulteurs souhaitant pratiquer une viticulture plus proche de la plante et réaliser des vins de terroir. Depuis 2016 elle bénéficie des conseils avisés de Sylvain pataille ce qui à permis d’orienter les vins vers plus de libertés.
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