Chardonnay “Jeanne de Jussie” Barrique Genève, Domaine Château l’Evèque
Switzerland, Genève Domaine Château L'Evèque
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CHF 18.50
TTCIn stock
ref. 24316
Vinification avec pressurage en grappes entières avec elevage de 9 mois en demi muids
Voici une version retravaillée du contenu : Un bel équilibre qui met en valeur toute l’élégance du cépage, avec un élevage d’une grande finesse. La trame, vive et tendue, s’exprime sur des notes de citron, tandis qu’une belle amplitude révèle un retour gourmand de poire William.
| Produit | White wine |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Chardonnay |
| Appellation | Genève |
| Alcool | 13.3 % |
| Viticulture | Demeter |
| Région | Switzerland, Genève |
| Dégustation | Poisson du lac |
Domaine Château L’Evèque Switzerland, Switzerland, Genève, Genève
Domaine Château L’Evèque
Switzerland, Switzerland, Genève, Genève
Domaine Château L’Evèque
Domaine Château L’EvèqueSwitzerland, Switzerland, Genève, Genève
Le Domaine du Château L’Evêque est installé dans une des fermes d’un ancien château datant du 13ème siècle et totalement détruit au 16ème sur la commune de Jussy. Le domaine est né en 1966 et présente aujourd’hui 7 hectares de vignes. Alexandre Mévaux a repris les vignes paternelles en 2006 et les conduits depuis lors en suivant les principes de la biodynamie.
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