Burlenberg Alsace, Domaine Marcel Deiss

Domaine Marcel Deiss

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CHF 112.00

 TTC

In stock

ref. 16801

Le caractère du BURLENBERG provient presque exclusivement du terroir, un calcaire oolithique silicifié à entorques, proche de ceux que l’on trouve en Côtes de Nuits en Bourgogne (Clos de Bèze). Ce sol accueille magnifiquement le Pinot Noir auquel il confère une couleur marquée, une qualité de tanins, une certaine virilité et une grande aptitude à la garde. Le Pinot Beurot, présent en petite proportion, apporte souplesse et élégance.

Vin rouge, sauvage et corsé. Robe rubis marquée, nez d’une rare violence fruitée (framboise noire, cassis, mûre, noix de muscade et fumée), bouche toute entière épicée par ses tanins brûlés. Une certaine virilité et grande aptitude à la garde. Tempérament volcanique.

Contenance75 cl
CépagesPinot Noir et autres mutations de Pinots (Beurot, Meunier, Blanc, Gris,...).
AppellationAlsace
Alcool13 %
Région
DégustationViandes rouges, petits gibiers, pigeon.
Famille de goûtsELEGANCE

Aujourd'hui

Sunday 03 July 2022

Jour fruit

Premier croissant

Calendrier complet

Calendrier

Friday 01 July Jour feuille Premier croissant
Saturday 02 July Jour fruit Premier croissant
Sunday 03 July Jour fruit Premier croissant
Monday 04 July Jour fruit Premier croissant
Tuesday 05 July Jour racine Premier quartier
Wednesday 06 July Jour racine Premier quartier
Thursday 07 July Jour racine Premier quartier
Friday 08 July Jour racine Lune gibbeuse croissante
Saturday 09 July Jour fleur Lune gibbeuse croissante
Sunday 10 July Jour fleur Lune gibbeuse croissante
Monday 11 July Jour feuille Lune gibbeuse croissante
Tuesday 12 July Jour fruit Pleine lune
Wednesday 13 July Jour fruit Pleine lune
Thursday 14 July Jour fruit Pleine lune
Friday 15 July Jour fleur Pleine lune
Saturday 16 July Jour fleur Lune gibbeuse décroissante
Sunday 17 July Jour fleur Lune gibbeuse décroissante
Monday 18 July Jour feuille Lune gibbeuse décroissante
Tuesday 19 July Jour feuille Dernier quartier
Wednesday 20 July Jour feuille Dernier quartier
Thursday 21 July Jour fruit Dernier quartier
Friday 22 July Jour fruit Dernier quartier
Saturday 23 July Jour racine Dernier croissant
Sunday 24 July Jour racine Dernier croissant
Monday 25 July Jour racine Dernier croissant
Tuesday 26 July Jour fleur Dernier croissant
Wednesday 27 July Jour fleur Nouvelle lune
Thursday 28 July Jour feuille Nouvelle lune
Friday 29 July Jour feuille Nouvelle lune
Saturday 30 July Jour fruit Premier croissant
Sunday 31 July Jour fruit Premier croissant