Tobala Candido 45% Mezcal, NETA

Mexique
NETA

CHF 149.00

 TTC

Vorrätig

ref. 20262

Pour rappel, la téquila est exclusivement fabriquée à base d’agave bleu (Tequilana), alors que le mezcal peut, en principe, être fabriqué à partir de n’importe quel type d’agave (il en existe actuellement environ 50 espèces différentes). Ici c’est l’Agave Tobala qui est utilisé, il est récolté sur la commune de Logoche dans la région d’Oaxaca et préparé par Candido Garcia Cruz. La Cuisson est réalisée en four conique en argile creusé à même le sol puis l’agave est broyé à la machette.Fermentation en levures indigènes en cuve bois (Cyprès) puis double distillation en Novembre 2020 en alambique en cuivre. Cette bouteille exclusive 100 % Tobala a été élaborée à partir d’agave sauvage récolté dans les montagnes et les collines escarpées de la communauté de Santa Lucia, dans le sud de Miahuatlan.

Inhalt70 cl
TraubensorteTobala (Agave potatorum var)
HerkunftsbezeichnungMezcal
Alkoholgehalt45 %
RegionMexique

Heute

Dienstag 16 April 2024

Fruchttag

Zunehmender Halbmond (erstes Viertel)

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Montag 01 April Blütentag Abnehmender Halbmond (letztes Viertel)
Dienstag 02 April Blütentag Abnehmender Halbmond (letztes Viertel)
Mittwoch 03 April Blütentag Abnehmender Sichelmond
Donnerstag 04 April Fruchttag Abnehmender Sichelmond
Freitag 05 April Fruchttag Abnehmender Sichelmond
Samstag 06 April Fruchttag Abnehmender Sichelmond
Sonntag 07 April Blatttag Neumond
Montag 08 April Blatttag Neumond
Dienstag 09 April Blatttag Neumond
Mittwoch 10 April Blütentag Neumond
Donnerstag 11 April Wurzeltag Zunehmender Sichelmond
Freitag 12 April Wurzeltag Zunehmender Sichelmond
Samstag 13 April Wurzeltag Zunehmender Sichelmond
Sonntag 14 April Fruchttag Zunehmender Halbmond (erstes Viertel)
Montag 15 April Fruchttag Zunehmender Halbmond (erstes Viertel)
Dienstag 16 April Blatttag Zunehmender Halbmond (erstes Viertel)
Mittwoch 17 April Blütentag Zunehmender Halbmond (erstes Viertel)
Donnerstag 18 April Blütentag Zunehmender Dreiviertelmond
Freitag 19 April Blütentag Zunehmender Dreiviertelmond
Samstag 20 April Blütentag Zunehmender Dreiviertelmond
Sonntag 21 April Wurzeltag Zunehmender Dreiviertelmond
Montag 22 April Wurzeltag Vollmond
Dienstag 23 April Wurzeltag Vollmond
Mittwoch 24 April Wurzeltag Vollmond
Donnerstag 25 April Fruchttag Abnehmender Dreiviertemond
Freitag 26 April Blatttag Abnehmender Dreiviertemond
Samstag 27 April Blatttag Abnehmender Dreiviertemond
Sonntag 28 April Blatttag Abnehmender Dreiviertemond
Montag 29 April Blütentag Abnehmender Halbmond (letztes Viertel)
Dienstag 30 April Blütentag Abnehmender Halbmond (letztes Viertel)