Mosco Umbria Bianco, Cantina Marco Merli
Italie, Ombrie Cantina Marco Merli
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CHF 24.00
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ref. 25775
La fermentation est spontanée qui subit une macération pélliculaire d’un mois, puis est élevée dans de grands fûts de 10 hl, pendant 8 mois.
| Produit | Vin Orange |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | 50% Moscato bianco - 25% Trebbiano - 25% Malvasia di Candida |
| Appellation | Umbria Bianco |
| Alcool | 12.5 % |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | Italie, Ombrie |
| Dégustation | Gambas grillées, |
| Famille de goûts | PUISSANCE |
Cantina Marco Merli Italie, Ombrie
Cantina Marco Merli
Italie, Ombrie
Cantina Marco Merli
Cantina Marco MerliItalie, Ombrie
6 hectares pour une production à l’échelle humaine avoisinant 8000 bouteilles.Sur des terroirs argileux calcaires et sablonneux, Jeune vigneron intransigeant et passionné, culture en bio-dynamie et vinification « nature ». Production d’une grande gourmandise et d’une très belle typicité (culture de cépages autochtone).
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