Morgon VV « SansSo2 » Domaine Marcel Lapierre

Figure emblématique du Beaujolais, Marcel Lapierre a marqué l’histoire du vin nature en s’inspirant des travaux de Jules Chauvet et en réhabilitant le gamay dans sa plus belle expression. Précurseur des vins sans artifices, du « vin de soif » sincère et gourmand, il a durablement changé l’image du Morgon et rendu ses lettres de noblesse au Beaujolais. À sa disparition en 2010, ses enfants Camille et Mathieu reprennent le flambeau et poursuivent le travail engagé. Fidèles aux principes de leur père – culture biologique, vendanges manuelles, vinifications en levures indigènes avec un soufre minimal – ils signent des cuvées droites, fraîches et conviviales. Aujourd’hui, le domaine Lapierre reste une référence internationale et incarne un Beaujolais vivant et authentique.