Macon-Villages Domaine de la Soeur Cadette
France, Bourgogne Domaine de la Soeur Cadette
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CHF 22.00
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ref. 23595
Vigne de 30 ans, parcelles de 2 hectares argilo-calcaire. Vinification et élevage de 7 à 10 mois en cuve.
Un joli chardonnay. Sur des arômes d’agrumes, de pêche, de fleurs blanches et de fougères. La bouche est suave et équilibrée.
| Produit | Vin Blanc |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Chardonnay |
| Appellation | Mâcon-Villages |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | France, Bourgogne |
| Dégustation | Poisson, vollaile, fromages. |
| Famille de goûts | FRUITE |
Domaine de la Soeur Cadette France, Bourgogne
Domaine de la Soeur Cadette
France, Bourgogne
Domaine de la Soeur Cadette
Domaine de la Soeur CadetteFrance, Bourgogne
Dans le Vézelay, appellation au sud de Chablis, Jean et Valentin Montanet, les vignerons du Domaine de la Cadette et du Domaine Montanet-Thoden cultivent une vingtaine d’hectares de vignes de manière biologique. Ils réalisent des vinifications le plus naturellement en excluant les ajouts inutiles. Chez eux, il n’y a pas de levures sélectionnées, peu de sulfites, pas de chaptalisation et le travail d’élevage est un travail naturel.
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