Les Oubliés Vin de France, Maison Maenad

Installée à Orbagna, dans le sud Revermont, Katie Worobeck a fondé Maison Maenad après plusieurs années d’expérience dans le vin. Canadienne d’origine, elle a travaillé quatre ans dans une winery au Canada avant de rejoindre le Jura en 2017 pour un stage chez Jean-François Ganevat. Ce qui devait durer six mois s’est transformé en une véritable aventure de vie. Ses premières cuvées sont issues d’une vieille parcelle de cépages rouges complantés et de raisins de négoce, vinifiés avec un soin artisanal. Aujourd’hui, Katie poursuit son chemin avec une rigueur parcellaire et une volonté affirmée de rendre hommage aux terroirs jurassiens.