Le Gallet Blanc Côte-Rôtie, Domaine François Villard
France, Vallée Du Rhône Domaine François Villard
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CHF 64.00
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ref. 21863
Rendement et densité : 40 Hl/Ha (7500 pieds/ha)Type de taille : Gobelet et Cordon de royatSol : Schistes quartziteux décomposésAge des vignes : 20 ansExposition : Sud, Sud-Est
Nez aromatique et profond, sur des notes de petits fruits rouges sauvages, de violette et de poivre. La bouche est concentrée, élégante, soutenue par des tanins fins.
| Produit | Vin Rouge |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | 99% Syrah 1% Viognier. |
| Appellation | Côte-Rôtie |
| Alcool | 12.5 % |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | France, Vallée Du Rhône |
| Dégustation | Carré et gigot d'agneau. Cote de Boeuf |
| Famille de goûts | ELEGANCE |
Domaine François Villard France, Vallée Du Rhône
Domaine François Villard
France, Vallée Du Rhône
Domaine François Villard
Domaine François VillardFrance, Vallée Du Rhône
François Villard débute son parcours comme cuisinier. Cela ne l’empêche pas de nourrir une passion pour le vin : le soir, il rêve d’élaborer le sien. Il suit une formation de sommellerie à Tain-l’Hermitage, puis un brevet “viti-œno” à Mâcon entre 1987 et 1988. Il achète sa première vigne en 1988.
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