Invitation – Brut Champagne, Huré Frères
France, Champagne Huré Frères
CHF 47.00
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Assemblage de parcelles situées sur les coteaux argilo-calcaires de Ludes, Rilly-la-Montagne et Villedommange, vinifié en cuves inox avec fermentation malolactique complète. Élevage sur lies fines, puis sur lattes pendant 24 à 30 mois. Dosage ajusté à 4 g/l en Extra Brut pour préserver l’équilibre entre fraîcheur et gourmandise.
Nez de pomme mûre, mirabelle et biscuit fin. Bouche ronde et vive, aux notes de fruits jaunes, de fleurs blanches et de craie douce, avec une finale nette et désaltérante.
| Produit | Champagne |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | 40% pinot meunier - 40% pinot noir - 20% chardonnay |
| Appellation | Champagne |
| Alcool | 12 % |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | France, Champagne |
| Dégustation | gougères au comté, volaille rôtie aux herbes, sashimi de truite au yuzu. |
| Famille de goûts | ELEGANCE |
Huré Frères
France, Champagne
Huré Frères
Huré FrèresFrance, Champagne
Huré Frères perpétue l’héritage familial initié par leur père en 1960 dans la Montagne de Reims. Vignerons passionnés, François et Pierre cultivent aujourd’hui une vingtaine d’hectares où Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier expriment pleinement la richesse des terroirs. Leur philosophie repose sur une viticulture durable et raisonnée, avec un travail minutieux parcelle par parcelle qui permet à chaque sol de révéler sa propre identité. La vinification, souvent réalisée en fûts de chêne et prolongée sur lies, apporte profondeur, complexité et texture aux cuvées. Entre tradition champenoise et recherche d’expressivité, Huré Frères signe des champagnes élégants, précis et sincères, reflets fidèles des terroirs de la Montagne de Reims.
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