Grotte di Sole Blanc Patrimonio, Antoine Arena
France, Corse Antoine Arena
CHF 55.00
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Cuvée issue d’une parcelle de 1 hectare au lieu-dit Grotte Di Sole la Grotte du Soleil. Le sol est argileux-calcaire, exposé plein sud. Elevage en cuve inox
| Produit | Vin Blanc |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Vermentino |
| Appellation | Patrimonio |
| Alcool | 13 % |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | France, Corse |
Antoine Arena
France, Corse
Antoine Arena
Antoine ArenaFrance, Corse
Troisième génération de vignerons à Patrimonio, Antoine Arena revient en Corse en 1975 après des études de droit pour reprendre trois hectares familiaux. Avec son épouse Marie, il s’attelle à redonner vie aux plus beaux terroirs calcaires de l’appellation et impose très tôt une viticulture biologique exigeante : labours, apports organiques, aucun intrant de synthèse. Son travail patient hisse rapidement le domaine parmi les références majeures de l’île. Aujourd’hui, il cultive environ 13 ha répartis sur des lieux-dits emblématiques — Carco, Grotte di Sole, Morta Maio —, souvent en pentes raides travaillées à la main. En cave, les vinifications sont naturelles, sans artifices. Les vins se distinguent par leur intensité, leur énergie et leur élégance minérale, marquant l’histoire de Patrimonio tout en inspirant la nouvelle génération menée par ses fils.
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