Gresigny Rully 1er cru, Domaine de Villaine
France, Bourgogne Domaine De Villaine
CHF 73.00
TTCEn stock
Située au Sud-Ouest de l’aire d’appellation Rully, cette parcelle fait vivre des vignes qui ont plus de 80 ans, bénéficiant d’un très bon enracinement qui permet de révéler toutes les nuances de ce climat riotin qu’est Grésigny. « Grésigny » qui, en patois bourguignon signifierai: »petit côte rapide ».
notes de fruits à chair blanche et de fleurs blanches, élégant et minéral rendant le vin déjà très appétant. Sa bouche reste pour nous un modèle d’équilibre entre générosité, concentration du fruit et fraîcheur minérale lui permettant de tenir le temps et d’offrir une finale ample, généreuse et savoureuse.
| Produit | Vin Blanc |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Chardonnay |
| Appellation | Rully 1er cru |
| Alcool | 13.5 % |
| Viticulture | Biologique |
| Région | France, Bourgogne |
| Famille de goûts | ELEGANCE |
Domaine De Villaine
France, Bourgogne
Domaine De Villaine
Domaine De VillaineFrance, Bourgogne
Acquis en 1971 par Aubert de Villaine (co-propriétaire de la Romanée-Conti), le Domaine de Villaine est aujourd’hui dirigé par son neveu Pierre de Benoist. Implanté dans le village de Bouzeron, il exerce une viticulture exigeante, avec conversion à l’agriculture biologique dès 1986, renouant avec des pratiques respectueuses du vivant et des rythmes naturels. Le domaine cultive principalement l’Aligoté Doré à Bouzeron, ainsi que du Chardonnay et du Pinot Noir sur Rully et Mercurey. Les sols pauvres et calcaires favorisent des rendements équilibrés et une grande finesse. La vinification vise la pureté, avec des élevages précis selon l’appellation. Villaine incarne une rigueur tranquille et une sensibilité au terroir qui font de Bouzeron un incontournable du grand blanc bourguignon.
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