Clos du Jaugueyron Haut-Médoc, Clos du Jaugueyron
France, Bordeaux Clos du Jaugueyron
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Le Clos du Jaugueyron est né tout d’abord d’un petit vignoble de 60 ares existant sur la commune de Cantenac depuis 1898. Cultivé depuis 1993 par Michel Théron, le vignoble s’est agrandi en 1999 sur des très belles parcelles de graves situées sur la commune de Macau.
Nez porté sur les fruits noirs gourmands et charmeurs. Bouche juteuse, fraîche et croquante.
| Produit | Vin Rouge |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc |
| Appellation | Haut-Médoc |
| Alcool | 13 % |
| Viticulture | Biologique |
| Région | France, Bordeaux |
| Dégustation | Gigo d'Agneau 7 h, magret de canard, civet de lièvre |
| Famille de goûts | ELEGANCE |
Clos du Jaugueyron
France, Bordeaux
Clos du Jaugueyron
Clos du JaugueyronFrance, Bordeaux
Sur les terroirs d’Arsac, 8 hectares sont cultivés, certifié bio depuis le millésime 2012 mais dans cet esprit depuis la constitution du domaine en 1993. En effet, Michel Théron et sa femme entretiennent naturellement les sols avec un travail d’une minutie et d’une détermination sans faille. Graves et argiles fins composent le terroir du vignoble avec un encépagement majoritaire à 60% de Cabernet-Sauvignon et de 25% de Merlot, complétés de Cabernet franc et de 2% Petit Verdot.
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