Pomme Lennon La Ferme de Port Coustic

Assemblage de différentes Pomme de Bretagne mélangées. La cuvée phare du domaine.Cidre élaboré avec du jus de pomme, à l’ancienne avec des vieux pressoir verticaux. Chez eux, pas de sucrage, mouillage à l’eau, filtration, ajout de sulfites, de levures, d’enzymes… ou autres stratagèmes industriels. Tout est fait avec de vieilles machines qui favorisent la qualité du jus mais nécessitent aussi beaucoup de main d’œuvre. Un cidre authentique et naturel.