Bibendum

Activité de négoce du domaine de la Grande Colline. Jonathan Jacquart a suivit un parcours dans la restauration, travaillant dans de nombreux établissements étoilés en qualité de Chef Sommelier, en alternant des expériences dans des domaines viticoles.  Au fil de ses expériences dans le vignoble Alsacien, Jurassien, Bourguignon, Rhodanien, Languedocien, auprès des plus grands vignerons de France, il s'est prit de passion pour la vigne.