Valentia Vin de Pays, Celler Cosmic
Spain, Catalogne Celler Cosmic
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CHF 31.00
TTCIn stock
ref. 24818
Vendanges manuelles. Éraflage. Macération pelliculaire de 4 jours, puis pressurage.Fermentation spontanée en cuve inox.Élevage sur lies fines pendant 4 mois.
Vin blanc profilé, profond et élégant. Ce millésime montre parfaitement tout son potentiel aromatique, des arômes de fruits blancs mûrs, des notes florales et une touche épicée sur un fond minéral. Au palais, il est onctueux, avec un passage en bouche vif et une finale assez fraîche.
| Produit | White wine |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Carignan blanc |
| Appellation | Vin de Pays |
| Alcool | 12 % |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | Spain, Catalogne |
| Dégustation | Grillades de poissons blancs |
Celler Cosmic Spain, Catalogne
Celler Cosmic
Spain, Catalogne
Celler Cosmic
Celler CosmicSpain, Catalogne
Salvador Batlle fonde cette cave avec la philosophie de préservé l’environnement, le respect des forces terrestres et le minimum d´intervention dans l´élaboration du vin. Réalisé une viticulture fondée sur des principes biodynamiques.
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