Romanée Saint-Vivant Grand Cru Romanée-St-Vivant Grand Cru, Domaine de l’Arlot
France, Bourgogne Domaine de l'Arlot
CHF 678.00
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La parcelle de Romanée Saint Vivant est merveilleusement placée, une route la sépare de la Romanée Conti. Une terre fabuleusement prodigue, un sol sublime qui mêle l’argile et le calcaire, façonne l’un des plus grands pinot noir du monde.
| Produit | Red wine |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Pinot Noir |
| Appellation | Romanée Saint-Vivant Grand Cru |
| Alcool | 14 % |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | France, Bourgogne |
| Famille de goûts | ELEGANCE |
Domaine de l’Arlot
France, Bourgogne
Domaine de l’Arlot
Domaine de l’ArlotFrance, Bourgogne
Situé à Prémeaux-Prissey, au sud de Nuits-Saint-Georges, le domaine de l’Arlot est reconnu pour son approche respectueuse de la vigne et des sols. Avec des pratiques biologiques initiées dès 2000 et la certification obtenue en 2014, il a introduit la biodynamie en 2003, aujourd’hui étendue à l’ensemble du vignoble. Cette démarche vise à renouer avec des pratiques ancestrales fondées sur les rythmes naturels, en bannissant engrais chimiques et produits de synthèse. Le domaine s’étend sur une quinzaine d’hectares, dont des climats prestigieux comme Clos des Forêts Saint-Georges ou Clos de l’Arlot. En cave, les vinifications privilégient l’expression pure du Pinot Noir et du Chardonnay, offrant des vins élégants, profonds et marqués par une énergie vibrante.
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