Les Grechons Ladoix 1er Cru, Maison Gautheron D’Anost
France, Bourgogne Maison Gautheron D'Anost
CHF 98.00
TTCIn stock
1er Cru avec un fantastique Ladoix 1er Cru ‘Les Gréchons’, en effet, probablement moins connu qu’un Meursault ou un Puligny mais quel vin pour un connaisseur… super emplacement haut de coteaux sur une terre principalement de marnes blanches… c’est presque trop facile comme argument mais en quelque sorte, on a là un bébé Charlemagne.
| Produit | White wine |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Chardonnay |
| Appellation | Ladoix 1er Cru |
| Alcool | 13.5 % |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | France, Bourgogne |
Maison Gautheron D’Anost
France, France, Bourgogne, Bourgogne
Maison Gautheron D’Anost
Maison Gautheron D’AnostFrance, France, Bourgogne, Bourgogne
Installé à Meloisey, au cœur des Hautes-Côtes de Beaune, Bastien Gautheron fonde la Maison Gautheron d’Anost en 2020 après des expériences formatrices au Lycée Viticole de Beaune et chez Olivier Leflaive à Puligny-Montrachet. Le jeune vigneron revendique une approche artisanale et respectueuse, privilégiant les fermentations naturelles et une extraction douce pour préserver la pureté du fruit. Les élevages, réalisés en fûts anciens, visent la précision sans excès de bois ni surmaturité. Les raisins proviennent majoritairement de parcelles certifiées bio ou cultivées sans produits de synthèse. Fidèle à sa philosophie minimaliste, Bastien élabore des vins droits et expressifs, à l’image d’une nouvelle génération bourguignonne qui place la sincérité du terroir et la justesse du geste au cœur de son travail.
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