Le Repenti blanc Vin de France, Thibault Stephan
France, Loire Thibault Stephan
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CHF 30.00
TTC
Produit indisponible
ref. 21466
Vignes de Chenin blanc en biodynamie situées sur la commune Le Puy Notre Dame. Vendanges manuelles fermentation en levures indigènes. Le vin ne fait pas la malolactique. Eélevage est de 12 mois en fûts de 400 litres.
Très joli chenin. De la vie, du peps et de la finesse dans le verre.Sensation d’eau roche, salin, désaltérant.
| Produit | White wine |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Chenin |
| Appellation | Vin de France |
| Alcool | 13 % |
| Viticulture | Biological |
| Région | France, Loire |
| Dégustation | Poissons Blanc, Volailles à la crême. |
Thibault Stephan France, France, Loire, Loire
Thibault Stephan
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Thibault Stephan
Thibault StephanFrance, France, Loire, Loire
Suite à des études en urbanisme, ce jeune Breton décide de s’installer en 2015 à Puys Notre Dame au sud de Saumur, pour y devenir vigneron. Il travaille en Biodynamie le Chenin et le Cabernet Franc.
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