Encarinyades Vin de Pays, Celler Cosmic
Spain, Catalogne Celler Cosmic
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CHF 28.00
TTCIn stock
ref. 24819
Trois Carignans macérés 5 jours puis fermentés en amphore.Récupérer à nouveau la génétique des carignan blancs, noirs et gris et, jouer avec eux, réinterpréter leur magie, profiter de leur complicité, essayer de faire un vin qui montre la délicatesse et la profondeur de certains cépages indigènes voila ce qu’est Encarinyades
| Produit | Red wine |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Carignan blanc, noir et gris |
| Appellation | Vin de pays |
| Alcool | 12 % |
| Viticulture | Biological |
| Région | Spain, Catalogne |
Celler Cosmic Spain, Catalogne
Celler Cosmic
Spain, Catalogne
Celler Cosmic
Celler CosmicSpain, Catalogne
Salvador Batlle fonde cette cave avec la philosophie de préservé l’environnement, le respect des forces terrestres et le minimum d´intervention dans l´élaboration du vin. Réalisé une viticulture fondée sur des principes biodynamiques.
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