L’Arcane à sucre Vin de France, Domaine Didier Chaffardon
France, Loire Domaine Didier Chaffardon
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CHF 39.00
TTCVorrätig
ref. 13048
Chenin a 115g de sucres résiduels, une vrai madeleine de Proust.
| Produkt | Weisswein |
| Inhalt | 50 cl |
| Traubensorte | Chenin |
| Herkunftsbezeichnung | Vin de France |
| Alkoholgehalt | 10 % |
| Region | France, Loire |
| Degustationen | Fromages à pates persillées |
| Geschmacksfamilien | VIBRATION |
Domaine Didier Chaffardon France, Loire
Domaine Didier Chaffardon
France, Loire
Domaine Didier Chaffardon
Domaine Didier ChaffardonFrance, Loire
Dans les années 90 Didier Chaffardon est touché par les vins de Pierre Overnoy et du domaine Gramenon. Il arrive en Anjou en 1996 puis s’installe en 2006 sur un domaine d’environ 3 hectares en Coteaux de l’Aubance plantés de Cabernet franc, Grolleau et de Chenin. Didier est un alchimiste, sa vigne est son jardin qu’il cultive sans aucun produit chimique, et avec des rendements faibles (25h/ha en moyenne).
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