Homme de la Roche Vin de France, Romain Le Bars
France Romain Le Bars
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CHF 20.00
TTCVorrätig
ref. 23893
Macération de 7jours éraflés, non-foulés. Fermentation à froid, élevage en cuve
Produkt | Rotwein |
Inhalt | 75 cl |
Traubensorte | 100 % Carignan |
Herkunftsbezeichnung | Vin de France |
Alkoholgehalt | 12.5 % |
Weinbau | Sans Certification |
Region | France |
Romain Le Bars France, France, Vallée Du Rhône, Vallée Du Rhône
Romain Le Bars
France, France, Vallée Du Rhône, Vallée Du Rhône
Romain Le Bars
Romain Le BarsFrance, France, Vallée Du Rhône, Vallée Du Rhône
Romain le Bars jeune homme de 30 ans récupère 1,20 ha de vigne en Avril 2018. Branle bas de combat pour s’équiper rapidement, tailler, et pouvoir amener la vendange au bout et espérer faire une 1ère vinification. Son experience il l’a acquise durant 7 années passé à travailler au près d’Eric Pfifferling (domaine de L’Anglore). Pour ce 1er millésime, il élabore deux cuvées dans son garage aidé des Frères Soulier, Valentin Vallès et Thibaud et Joris Pfifferling. Pour cela il doit jongler entre ses vigne et son emploi à plein temps d’ouvrier agricole, ce qui n’est pas de tout repos.
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