Pouilly-Fuissé Domaines Leflaive
France, Bourgogne Esprit Leflaive
CHF 81.00
TTCDisponibile
Sols argilo-calcaires autour de la Roche de Solutré. Pressurage délicat, fermentation en fûts de chêne, puis élevage de 12 mois en barriques suivi de 6 mois en cuves inox pour affiner le vin.
Ample, brioché et salin.
| Produit | Vin Blanc |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Chardonnay |
| Appellation | Pouilly-Fuissé |
| Alcool | 13 % |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | France, Bourgogne |
| Dégustation | Vol au vent de sot l'y laisse et girolles |
| Famille de goûts | VIBRATION |
Esprit Leflaive
France, France, Bourgogne, Bourgogne
Esprit Leflaive
Esprit LeflaiveFrance, France, Bourgogne, Bourgogne
Le domaine Leflaive a connu son premier essor dans les années 1920 grâce à Joseph Leflaive. C’est lui qui a développé le vignoble familial, implanté à Puligny-Montrachet depuis le début du 18ème siècle, mais qui cédait jusque-là ses vins au négoce. L’arrivée d’Anne-Claude à la suite de son père Vincent, au début des années 1990, a coïncidé avec une nouvelle ère pour le domaine. C’est elle qui a amorcé la conversion vers la biodynamie, actée dès 1998. Depuis, la réputation des vins n’a cessé de croître. Montrachet, Bâtard-Montrachet, Chevalier-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, en Grand Cru comme en Premier Cru, mais aussi Mâcon-Verzé : le nom de Leflaive est indissociable des grands chardonnays de Bourgogne.
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