Morgon Vieilles Vignes Guy Breton
France, Beaujolais Guy Breton
CHF 30.00
TTCDisponibile
Gamay issus de ceps presque centenaires sur les lieux-dits de Saint-Joseph et Grand Cras sur des sols sableux et pierreux profonds. A la dégustation cette cuvée présente souvent des notes poivrées et épicées qui en font sa singularité.
| Produit | Vino Rosso |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Gamay |
| Appellation | Morgon |
| Alcool | 13.5 % |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | France, Beaujolais |
| Dégustation | Pâté de Lapin aux noisettes |
| Famille de goûts | ELEGANCE |
Guy Breton
France, Beaujolais
Guy Breton
Guy BretonFrance, Beaujolais
À Morgon, Guy Breton fait partie des vignerons qui ont redonné ses lettres de noblesse au Beaujolais. Héritier de l’esprit insufflé par Jules Chauvet et ami de Marcel Lapierre, il s’est formé auprès de Jacques Néauport, œnologue itinérant et passeur d’idées. Son combat depuis des décennies : défendre une viticulture respectueuse et des vins sans artifices, loin des excès de productivisme et des interventions œnologiques. Ses Morgon, comme ses autres cuvées, sont vinifiés sans soufre ou avec des doses infimes, toujours avec un sens aigu de la rigueur et de l’équilibre. Figure charismatique et discrète, Guy Breton incarne une génération qui a marqué le renouveau du Beaujolais et inspiré de nombreux vignerons aujourd’hui.
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