Les Bâties Rouge Crozes-Hermitage, Domaine Dard et Ribo
France, Vallée Du Rhône Domaine Dard et Ribo
CHF 50.00
TTCDisponibile
Les Bâties à Larnage Argile rouge , fûts de chêne 10 mois, non collé, non filtré. Les Rouges des Bâties 1,325-2400 bouteilles
Arômes de cerise noire, de figue et d’épice avec une belle souplesse en bouche.
| Produit | Vino Rosso |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Syrah[br /] |
| Appellation | Crozes-Hermitage |
| Alcool | 12.5 % |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | France, Vallée Du Rhône |
| Dégustation | Volaille et petits gibiers. Fromage. |
| Famille de goûts | VIBRATION |
Domaine Dard et Ribo
France, Vallée Du Rhône
Domaine Dard et Ribo
Domaine Dard et RiboFrance, Vallée Du Rhône
En 1984, René-Jean Dard et François Ribo créent leur domaine à Mercurol, au cœur de la vallée du Rhône, avec à peine un hectare de vignes. Dès le départ, ils choisissent une voie audacieuse : vinifications naturelles, sans artifices, à une époque où cette approche était loin d’être la norme. Pionniers, ils ont ouvert la voie à toute une génération de vignerons. Aujourd’hui, le domaine s’étend sur Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et Hermitage, travaillés avec la même rigueur et une profonde attention aux sols et aux cépages. En cave, les fermentations sont spontanées, les extractions mesurées et l’usage du soufre minimal. Les vins se distinguent par leur franchise et leur énergie, avec des blancs d’une grande émotion et des rouges pleins de personnalité. Dard & Ribo incarne une fidélité rare au terroir et au temps long, bien au-delà des effets de mode.
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