Fremiet Volnay 1er Cru, Domaine Marquis d’Angerville
France, Bourgogne Domaine Marquis d'Angerville
CHF 150.00
TTCDisponibile
Le Domaine Marquis d’Angerville est propriétaire d’une grande parcelle de 1.57 hectare sur ce terroir reconnu depuis toujours parmi les Têtes de Cuvée de Volnay. Situé sous le Clos des Ducs et les Pitures, le sol de ce climat, très superficiel en partie haute (à peine 30 cm de terre), est constitué de roches marneuses en décomposition. Ce mélange d’argile et de calcaire donne finesse et corps au vin.
Sur le fruit, mais structuré. Fin et suave, l’élégance le caractérise. Il profite aussi de quelques années passées dans l’ombre d’une bonne cave qui apportent encore plus d’éclat à son bouquet, typiquement dominé par les fruits rouges.
| Produit | Vino Rosso |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Pinot noir |
| Appellation | Volnay 1er Cru |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | France, Bourgogne |
| Dégustation | Lièvre à la royale |
| Famille de goûts | ELEGANCE |
Domaine Marquis d’Angerville
France, Bourgogne
Domaine Marquis d’Angerville
Domaine Marquis d’AngervilleFrance, Bourgogne
La première étape, indispensable pour élaborer un grand vin, est de soigner son vignoble. C’est pourquoi le Domaine souhaite pouvoir contrôler les travaux de la vigne avec sa propre équipe, qui connaît le vignoble et adhère à sa philosophie. François Duvivier a rejoint le domaine en 2005 avec comme premier objectif la conversion du domaine à la bio-dynamie. Il bénéficie de la longue expérience de Renaud de Villette, ingénieur agronome, qui connaît chaque parcelle du domaine, et qui maîtrise parfaitement tous les aspects liés à la plante.
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