Château Bel-Air La Royère Blaye Côtes de Bordeaux, Château Bel-Air la Royère
France, Bordeaux Château Bel-Air la Royère
CHF 29.00 CHF 23.20
Veilles vignes de 44 ans en moyenne. Fermentation en cuve inox ou béton avec contrôle de la température, suivie d’une longue macération de 5 semaines environ afin d’extraire saveur, tanins et couleurs. Elevage en fûts de chêne (50% barriques neuves) durant 20 à 22 mois.
Puissance et structure s’allient à la rondeur du merlot. Aromatique épicé.
| Produit | Vino Rosso |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | 65 % merlot - 35 % malbec |
| Appellation | Blaye Côtes de Bordeaux |
| Alcool | 15 % |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | France, Bordeaux |
| Dégustation | Agneau, boeuf. |
| Famille de goûts | PUISSANCE |
Château Bel-Air la Royère
France, Bordeaux
Château Bel-Air la Royère
Château Bel-Air la RoyèreFrance, Bordeaux
En 1992, la famille Chevrier-Loriaud, quatrième génération de vignerons, acquiert une ancienne propriété girondine et redonne vie au vignoble, créant Bel-Air La Royère, une référence de l’appellation Blaye-Côtes-de-Bordeaux. Le domaine s’étend aujourd’hui sur 14 hectares de sols argilo-calcaires, avec des vignes âgées de 40 ans en moyenne. Sous la direction de Corinne Chevrier depuis 2010, le vignoble est conduit en agriculture biologique, certifié en 2019. Particularité de la maison : une forte proportion de Malbec, cépage historique de la région, qui associé au Merlot, donne naissance à des vins élégants, soyeux et racés.
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