Waterford

Mark Reynier a plus de quarante ans d'expérience dans l'industrie des boissons - 20 ans dans le vin et 20 ans dans les spiritueux. Ancien négociant et importateur de vin dans les années 1980 et 1990 - & propriétaire d'un vignoble de grand cru - qui a passé des années à apprendre le sur le terroir dans les plus grands domaines viticoles français A ressuscité la distillerie Bruichladdich, sur l'île d'Islay, en 2001 & a été le fer de lance de la nouvelle génération de producteurs de whisky écossais artisanaux Création du gin The Botanist, des whiskies Port Charlotte et Octomore. Création de la distillerie Waterford à la fin de l'année 2014 - le premier spiritueux a été commercialisé au début de l'année 2016. Début de la construction de la distillerie Renegade Rum Distillery en 2018 - premier spiritueux commercialisé en 2020.