Margaux Closeries des Moussis
France Closeries des Moussis
CHF 123.00
TTCVorrätig
Vignes de 25 ans sur sol de graves margalaises. Vinification et élevage de 16 mois sous bois et jarre en grès.
Produkt | Rotwein |
Inhalt | 150 cl |
Traubensorte | 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc |
Herkunftsbezeichnung | Margaux |
Alkoholgehalt | 12 % |
Region | France |
Geschmacksfamilien | ELEGANCE |
Closeries des Moussis
France, Bordeaux
Closeries des Moussis
Closeries des MoussisFrance, Bordeaux
La Closerie des Moussis… C’est une histoire peu commune dans le vignoble bordelais où deux femmes nagent à contre courant… Un micro-domaine d’à peine un hectare et demi, né en 2009, où se côtoient les six cépages régionaux –cabernet-sauvignon, cabernet-franc, merlot, petit verdot, carménère et malbec– cultivés en agriculture biologique et vinifiés sans additifs de synthèse. Le travail de vignes et les rendements n’ont, quant à eux, rien de régionaux : l’intégralité du travail de la vigne est réalisée à la main, un troupeau de Sénéjac entre les ceps été comme hiver, pour une production de… 32 hl/ha, qui ne verra quasiment jamais de bois neuf et qui ne subira pas de collage. On est bien dans le Haut-Médoc ?!?
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