Consciència Vin de Pays, Celler Cosmic
Espagne, Catalogne Celler Cosmic
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CHF 28.00
TTCVorrätig
ref. 24830
Macération pelliculaire de 14 jours en infusion en cuve inox. Pressurage très doux. Fermentation spontanée avec levures indigènes, 50 % en verre, 50 % en inox. Élevage sur lies fines pendant 4 mois en cuve inox.
| Produkt | Rotwein |
| Inhalt | 75 cl |
| Traubensorte | Carignan gris |
| Herkunftsbezeichnung | Vin de pays |
| Alkoholgehalt | 11 % |
| Weinbau | Biologisch |
| Region | Espagne, Catalogne |
Celler Cosmic Espagne, Catalogne
Celler Cosmic
Espagne, Catalogne
Celler Cosmic
Celler CosmicEspagne, Catalogne
Salvador Batlle fonde cette cave avec la philosophie de préservé l’environnement, le respect des forces terrestres et le minimum d´intervention dans l´élaboration du vin. Réalisé une viticulture fondée sur des principes biodynamiques.
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