Champs Viole RP 11/19 (Chardonnay) Champagne, Pierre Gerbais
France, Champagne Pierre Gerbais
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CHF 68.00
TTCVorrätig
ref. 22042
Cuvée 100% Chardonnay issue de la parcelle Champs Viole, terroir historique sélectionné par les moines pour sa situation au cœur du coteau et son exposition Sud. Vinif en cuve Inox.Pas de collage, pas de filtration, élevage sur latte 36 mois.6102 Bouteilles.
| Produkt | Champagner |
| Inhalt | 75 cl |
| Traubensorte | Chardonnay |
| Herkunftsbezeichnung | Champagne |
| Alkoholgehalt | 12.5 % |
| Weinbau | Sans Certification |
| Region | France, Champagne |
| Geschmacksfamilien | PUISSANCE |
Pierre Gerbais France, France, Champagne, Champagne
Pierre Gerbais
France, France, Champagne, Champagne
Pierre Gerbais
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C’est Aurélien Gerbais, 9ème génération, qui gère désormais le domaine et a orienté ce dernier vers une viticulture naturelle à partir de 1996. Vignoble enraciné sur terroir Kimméridgien, composé de marnes et de calcaires, Situé dans le village de Celles-sur-Ource au cœur de la Côte des Bar. Rendements limités sur un vignoble de 30 ans d’âge moyen. Travail du sol sans produits de synthèse. C’est le domaine le plus emblématique pour le Pinot Blanc.
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