Chacé Saumur-Champigny, Domaine Guiberteau
France, Loire Domaine Guiberteau
CHF 170.00
TTCVorrätig
Le cru, Chacé, se présente comme un vin de longue garde (plus de 15 ans).Il est le fruit d’une parcelle de vignes de Cabernet Franc sur sols sablo-limoneux et sous-solscalcaires pour une superficie de 0,55 ha. Cette parcelle, se situe en exposition ouest sur lacommune de Chacé.Les vignes datent de 1950. La densité de plantation est de 5500 ceps à l’hectare. La taille estla Guyot Poussard. Le rendement n’excède pas 35 hl / ha
| Produkt | Rotwein |
| Inhalt | 150 cl |
| Traubensorte | Cabernet Franc |
| Herkunftsbezeichnung | Saumur Champigny |
| Alkoholgehalt | 12.5 % |
| Weinbau | Sans Certification |
| Region | France, Loire |
| Geschmacksfamilien | ELEGANCE |
Domaine Guiberteau
France, Loire
Domaine Guiberteau
Domaine GuiberteauFrance, Loire
Installé à Saint-Just-sur-Dive depuis 1934, le Domaine Guiberteau est repris en 1996 par Romain Guiberteau, conseillé à ses débuts par Nady Foucault du Clos Rougeard. Le vignoble couvre aujourd’hui une vingtaine d’hectares, dont plusieurs sur le plateau calcaire de Brézé, réputé pour sa capacité à donner des Chenins et des Cabernets Francs d’une grande intensité. L’ensemble des parcelles est cultivé en agriculture biologique depuis 2007. À la vigne, les sols sont enherbés et seuls cuivre, soufre et tisanes de plantes sont employés. En cave, les fermentations se font naturellement avec levures indigènes, sans adjonction ni artifices, et les élevages longs en cuves ou barriques visent la précision. Cette exigence place aujourd’hui le domaine parmi les références majeures de Saumur.
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