Château Gaillard Saint-Emilion Grand Cru, Vignobles Papon-Nouvel
France, Bordeaux Vignobles Papon-Nouvel
CHF 30.00
TTCVorrätig
Vin issu de vignes sur les sols argilo-calcaires de Saint-Émilion, vinifié en cuves inox thermorégulées avec macérations longues. Élevage en barriques de chêne français (30 % neuves) pendant 12 à 14 mois.
Nez de mûre, cerise noire et réglisse. Bouche ample et veloutée, aux notes de fruits noirs, cacao et bois noble, avec une finale persistante et fraîche.
| Produkt | Rotwein |
| Inhalt | 75 cl |
| Traubensorte | 70 % merlot - 30 % cabernet franc |
| Herkunftsbezeichnung | Saint-Emilion Grand Cru |
| Alkoholgehalt | 14.5 % |
| Weinbau | Biologisch |
| Region | France, Bordeaux |
| Degustationen | filet de bœuf rôti aux herbes, gratin de cardons genevois à la truffe noire |
Vignobles Papon-Nouvel
France, France, Bordeaux, Bordeaux
Vignobles Papon-Nouvel
Vignobles Papon-NouvelFrance, France, Bordeaux, Bordeaux
Exploitation familiale depuis au moins 1792, cette propriété est répartie sur trois communes. Les sols, très variés, passent d’une situation argileuse à des zones sablonneuses, permettant une grande richesse lors des assemblages. Fille, petite-fille, arrière-petite-fille de viticulteurs de Saint-Emilion, œnologue de formation, Catherine Papon-Nouvel est en charge du Domaine.
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