Aux Charmes Morey Saint-Denis 1er Cru, Domaine Tortochot
France, Bourgogne Domaine Tortochot
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CHF 119.00
TTCVorrätig
ref. 19938
Vendanges manuelles et égrappage complet. Levures indigènes. Elevage de 18 mois en barriques avec 50% de fûts neufs.
Notes de sous-bois et d’épices douces. La bouche est élegante et veloutée.
| Produkt | Rotwein |
| Inhalt | 75 cl |
| Traubensorte | Pinot Noir |
| Herkunftsbezeichnung | Morey Saint-Denis 1er Cru |
| Alkoholgehalt | 13 % |
| Weinbau | Sans Certification |
| Region | France, Bourgogne |
| Degustationen | Cailles rôties aux cèpes et jus infusé au foin |
| Geschmacksfamilien | ELEGANCE |
Domaine Tortochot France, Bourgogne
Domaine Tortochot
France, Bourgogne
Domaine Tortochot
Domaine TortochotFrance, Bourgogne
Chantal Tortochot, diplomée de Sup de Co Dijon exèrce dans le milieu industriel Bourguignon. A 35 ans, elle change d’orientation en obtenant un diplome de technicienne en oenologie, suivi d’une licence des Sciences de la Vigne. Elle appartient à cette nouvelle génération de viticulteurs souhaitant pratiquer une viticulture plus proche de la plante et réaliser des vins de terroir. Depuis 2016 elle bénéficie des conseils avisés de Sylvain pataille ce qui à permis d’orienter les vins vers plus de libertés.
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