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Vin Jaune « La Mailloche » Arbois, Domaine Stéphane Tissot

France, Jura
Domaine Stéphane Tissot

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CHF 96.00

 TTC

En stock

ref. 12452

Vin élevé sous voil et issu d’un terroir du Lias dégradé et compact, orienté Est. Les vignes sont situées sur un coteau surplombant Arbois. Ce vin jaune est surnommé l’or du Jura. Les vendanges sont tardives: 2ème quinzaine d’Octobre. Ce vin est ensuite placé dans une pièce bourguignonne pendant 6 ans et 3 mois, sans aucun ouillage.

Vin sec, net et précis, sur des notes d’épices et de curry. La bouche est riche, complexe, aux saveurs de noix, cannelle et pain d’épices. Persistance interminable… La Mailloche est plus sur une rusticité séduisante.

ProduitVin blanc
Contenance62 cl
CépagesSavagnin
AppellationArbois
Alcool15 %
ViticultureBiodynamique
RégionFrance, Jura
DégustationLa poularde au vin jaune et aux morilles, comté affiné
Famille de goûtsVIBRATION

Aujourd'hui

vendredi 23 août 2019

Jour racine

Dernier quartier

Calendrier complet

Calendrier

Jeudi 01 août Jour feuille Nouvelle lune
Vendredi 02 août Jour fruit Nouvelle lune
Samedi 03 août Jour fruit Premier croissant
Dimanche 04 août Jour racine Premier croissant
Lundi 05 août Jour racine Premier croissant
Mardi 06 août Jour racine Premier croissant
Mercredi 07 août Jour racine Premier quartier
Jeudi 08 août Jour fleur Premier quartier
Vendredi 09 août Jour feuille Premier quartier
Samedi 10 août Jour feuille Lune gibbeuse croissante
Dimanche 11 août Jour fruit Lune gibbeuse croissante
Lundi 12 août Jour fruit Lune gibbeuse croissante
Mardi 13 août Jour fruit Lune gibbeuse croissante
Mercredi 14 août Jour racine Pleine lune
Jeudi 15 août Jour fleur Pleine lune
Vendredi 16 août Jour fleur Pleine lune
Samedi 17 août Jour fleur Pleine lune
Dimanche 18 août Jour feuille Lune gibbeuse décroissante
Lundi 19 août Jour feuille Lune gibbeuse décroissante
Mardi 20 août Jour feuille Lune gibbeuse décroissante
Mercredi 21 août Jour feuille Dernier quartier
Jeudi 22 août Jour fruit Dernier quartier
Vendredi 23 août Jour racine Dernier quartier
Samedi 24 août Jour racine Dernier quartier
Dimanche 25 août Jour racine Dernier croissant
Lundi 26 août Jour fleur Dernier croissant
Mardi 27 août Jour fleur Dernier croissant
Mercredi 28 août Jour feuille Dernier croissant
Jeudi 29 août Jour fruit Nouvelle lune
Vendredi 30 août Jour fruit Nouvelle lune
Samedi 31 août Jour fruit Nouvelle lune