Verdelho 10 ans Madeira, Justino’s
Portugal, Madère Justino's
CHF 42.00
TTCEn stock
Verdelho, Demi-Sec. Sorti de fût en 2021
Couleur dorée attrayante et brillante avec des nuances d’évolution.Très délicat, fruité et avec quelques notes florales. Finale longue et sèche avec des notes de miel et d’écorce d’orange.
| Produit | Vin Doux / Vermouth |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Verdelho |
| Appellation | Madeira |
| Alcool | 19 % |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | Portugal, Madère |
| Dégustation | Ne nécessite pas de décantation. Avec une acidité marquée, servi légèrement frais, il est excellent en apéritif. Il se marie bien avec les soupes légères et les consommés, le jambon fumé, le gibier fumé, les champignons cuits à l'ail, les pâtés et les fruits secs tels que les amandes et les noix. |
Justino’s
Portugal, Madère
Justino’s
Justino’sPortugal, Madère
Justino’s, fondé en 1870, est l’un des plus anciens et plus important producteurs de vin de Madère. Ils s’approvisionnent en raisins auprès de 800 viticulteurs de toute l’île, ce qui représente un viticulteur sur deux, en sélectionnant les meilleurs sites et vignobles pour les différents cépages. Bien qu’étant une des plus anciennes cave, avec leur oenologue Juan Teixeira, la cave a su allier tradition et modernité grâce à une innovation constante en explorant différentes possibilités, comme faire vieillir les vins dans de vieux fûts de Sauternes, afin de proposer des vins toujours plus qualitatifs.
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