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Time Machine 2014 Saké, Kinoshita Shuzo

Japon
Kinoshita Shuzo

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CHF 44.00

 TTC

En stock

ref. 15515

Junmai issu de riz Kitannishiki Seimaibuai 88%Les anciennes méthodes utilisées pour brasser Time Machine signifient que, même en tant que saké fraîchement pressé, il a déjà autant de couleur que ce que l’on trouverait dans les brasseries orthodoxes seulement après cinq ou dix ans de vieillissement. Dans cette version mûrie, la couleur originelle les saveurs se sont encore approfondies grâce à plus de trois ans de vieillissement en bouteille.

Les riches arômes ressemblent à du Madère ou au porto, avec des notes acidulées de fruits secs comme un gâteau aux fruits chargé de xérès ou un pudding de Noël bien mûri. Vous pouvez trouver des sédiments, mais cela n’affectera pas la saveur qui suscite la réflexion.

Contenance36 cl
CépagesKitannishiki
AppellationSaké
Alcool14 %
RégionJapon
DégustationAssiettes de fromage, charcuteries et cigares.

Aujourd'hui

mardi 11 mai 2021

Jour fruit

Nouvelle lune

Calendrier complet

Calendrier

Samedi 01 mai Jour fruit Lune gibbeuse décroissante
Dimanche 02 mai Jour fruit Dernier quartier
Lundi 03 mai Jour racine Dernier quartier
Mardi 04 mai Jour fleur Dernier quartier
Mercredi 05 mai Jour fleur Dernier quartier
Jeudi 06 mai Jour fleur Dernier croissant
Vendredi 07 mai Jour feuille Dernier croissant
Samedi 08 mai Jour feuille Dernier croissant
Dimanche 09 mai Jour feuille Dernier croissant
Lundi 10 mai Jour fruit Nouvelle lune
Mardi 11 mai Jour fruit Nouvelle lune
Mercredi 12 mai Jour racine Nouvelle lune
Jeudi 13 mai Jour racine Nouvelle lune
Vendredi 14 mai Jour racine Premier croissant
Samedi 15 mai Jour fleur Premier croissant
Dimanche 16 mai Jour fleur Premier croissant
Lundi 17 mai Jour fleur Premier quartier
Mardi 18 mai Jour feuille Premier quartier
Mercredi 19 mai Jour fruit Premier quartier
Jeudi 20 mai Jour fruit Premier quartier
Vendredi 21 mai Jour fruit Lune gibbeuse croissante
Samedi 22 mai Jour racine Lune gibbeuse croissante
Dimanche 23 mai Jour racine Lune gibbeuse croissante
Lundi 24 mai Jour racine Lune gibbeuse croissante
Mardi 25 mai Jour fleur Pleine lune
Mercredi 26 mai Jour feuille Pleine lune
Jeudi 27 mai Jour feuille Pleine lune
Vendredi 28 mai Jour fruit Lune gibbeuse décroissante
Samedi 29 mai Jour fruit Lune gibbeuse décroissante
Dimanche 30 mai Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Lundi 31 mai Jour fleur Lune gibbeuse décroissante