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Saint-Jean Santenay, Domaine Bonnardot

France, Bourgogne
Domaine Bonnardot

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CHF 26.00

 TTC

En stock

ref. 12861

Cuvée issue exclusivement de chardonnays âgés d’une quarantaine d’années. Cette parcelle est située dans une très belle combe dominée par la montagne des Trois Croix. Les sols y sont argilo-calcaire caillouteux. En cave, rien de bien compliqué ! Pressurage en grappes entières, fermentations en fûts sans intrant oenologique. Elevage de 12 mois avant mise en bouteille après légère filtration.

Le nez évoque les fruits à chair jaunes, le miel et la craie humide. La bouche est longiligne, tendue par une fine acidité qui gagne progressivement en vigueur et intensité. Elle est heureusement enrobée par une matière ronde, à la chair dense, mêlant les notes « caillouteuse » à la pêche et au tilleul.

ProduitVin blanc
Contenance75 cl
CépagesChardonnay
AppellationSantenay
Alcool12.5 %
ViticultureBiologique
RégionFrance, Bourgogne
DégustationTruite, saint-Jacques.
Famille de goûtsELEGANCE

Aujourd'hui

vendredi 24 mai 2019

Jour racine

Lune gibbeuse décroissante

Calendrier complet

Calendrier

Mercredi 01 mai Jour feuille Dernier croissant
Jeudi 02 mai Jour feuille Dernier croissant
Vendredi 03 mai Jour feuille Nouvelle lune
Samedi 04 mai Jour fruit Nouvelle lune
Dimanche 05 mai Jour fruit Nouvelle lune
Lundi 06 mai Jour racine Premier croissant
Mardi 07 mai Jour racine Premier croissant
Mercredi 08 mai Jour racine Premier croissant
Jeudi 09 mai Jour fleur Premier croissant
Vendredi 10 mai Jour fleur Premier quartier
Samedi 11 mai Jour feuille Premier quartier
Dimanche 12 mai Jour fruit Premier quartier
Lundi 13 mai Jour fruit Premier quartier
Mardi 14 mai Jour racine Lune gibbeuse croissante
Mercredi 15 mai Jour racine Lune gibbeuse croissante
Jeudi 16 mai Jour racine Lune gibbeuse croissante
Vendredi 17 mai Jour racine Pleine lune
Samedi 18 mai Jour fleur Pleine lune
Dimanche 19 mai Jour feuille Pleine lune
Lundi 20 mai Jour feuille Pleine lune
Mardi 21 mai Jour fruit Lune gibbeuse décroissante
Mercredi 22 mai Jour fruit Lune gibbeuse décroissante
Jeudi 23 mai Jour fruit Lune gibbeuse décroissante
Vendredi 24 mai Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Samedi 25 mai Jour fleur Dernier quartier
Dimanche 26 mai Jour fleur Dernier quartier
Lundi 27 mai Jour fleur Dernier quartier
Mardi 28 mai Jour feuille Dernier croissant
Mercredi 29 mai Jour feuille Dernier croissant
Jeudi 30 mai Jour feuille Dernier croissant
Vendredi 31 mai Jour feuille Dernier croissant